Warsztaty kulinarne „Kuchnia molekularna - tam gdzie smak spotyka się z nauką” - Kawior o smaku pomarańczy, czekoladowy makaron spaghetti, a może jadalna ziemia? Brzmi bardzo abstrakcyjnie i ciężko w to uwierzyć, ale to tylko kilka wśród wielu potraw, które zaskakują i rozbudzają kreatywność. Na naszych warsztatach pokażemy Wam, że granice smaku i wyobraźni w kuchni nie istnieją! Przez wykorzystanie sprzętu i technik, które jeszcze niedawno służyły naukowcom i kojarzyły się bardziej z laboratorium niż z kuchnią, przeprowadzimy kulinarne eksperymenty oraz będziemy łączyć tradycję z nowoczesnością. Opowiemy Wam czym jest kuchnia molekularna i jak można posługiwać się nią we własnym domu. Podczas warsztatów każdy wykona jedno danie samodzielnie, a ochotnicy będą mieli okazję pomagać kucharzowi. Na zakończenie odbędzie się degustacja przygotowanych przez nas potraw. Każdy uczestnik otrzyma imienny certyfikat, potwierdzający zdobycie nowych kwalifikacji.
Atrakcja
Kuchnia molekularna - tam gdzie smak spotyka się z nauką! nie posiada jeszcze żadnej opinii.
Dodaj opinie i poleć znajomym.
